Nakládané houby - Korálovec ježatý

149 Kč Měrná cena:
Skladem
Můžeme doručit do:
4.8.2026

Korálovec ježatý ve sladkokyselém nálevu 230 g

Detailní informace

funkční houby
ručně vyrobeno
ručně vyrobeno
rychlé dodání
vypěstované u nás

Detailní popis produktu

Korálovec ježatý ve sladkokyselém nálevu 230 g

Objevte výjimečnou chuť korálovce ježatého (Hericium erinaceus) naloženého v originálním sladkokyselém nálevu. Ten vzniká kombinací kvalitního lihového octa vyráběného z alkoholu z pšenice, saké, rýže a kukuřice, doplněného o cukr, sůl a pečlivě vybrané koření. Výsledkem je harmonická chuť s jemnou kyselostí, lehkou sladkostí a příjemně kořeněným závěrem.

Korálovec ježatý, známý také pod názvem Lion's Mane, patří mezi nejzajímavější houby díky své jemné chuti a nezaměnitelnému vzhledu. Ve spojení se sladkokyselým nálevem vzniká originální delikatesa, která zvýrazňuje přirozené houbové aroma a zachovává příjemnou strukturu plodnic. Skvěle se hodí jako součást studených mís, k sýrům, vínu, do salátů nebo jako netradiční pochoutka pro gurmány.

Proč si ho zamilujete?

  • Jemná chuť korálovce ježatého
  • Originální sladkokyselý nálev s tóny saké, rýže a vybraného koření
  • Vyvážená chuť s příjemnou kyselostí a lehkou sladkostí
  • Připraveno k okamžité konzumaci
  • Ideální ke studeným pokrmům, sýrům a vínu

Složení

Korálovec ježatý, nálev (lihový ocet vyrobený z alkoholu z pšenice, saké, rýže a kukuřice, sůl), cukr, sůl, hořčičné semínko, nové koření, černý pepř, bobkový list.

Hmotnost

  • Celková hmotnost: 230 g
  • Hmotnost pevného podílu: 120 g

Nutriční hodnoty na 100 g

Výživové údaje Hodnota
Energetická hodnota 248 kJ / 59,4 kcal
Tuky 0,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g
Sacharidy 13,8 g
z toho cukry 10,7 g
Vláknina 2,8 g
Bílkoviny 1,6 g
Sůl 3,1 g

Alergeny

Obsahuje pšenici a hořčici.

Skladování

Skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření uchovávejte v chladu a spotřebujte v přiměřené době.