Nakládané houby - Korálovec ježatý




Detailní popis produktu
Korálovec ježatý ve sladkokyselém nálevu 230 g
Objevte výjimečnou chuť korálovce ježatého (Hericium erinaceus) naloženého v originálním sladkokyselém nálevu. Ten vzniká kombinací kvalitního lihového octa vyráběného z alkoholu z pšenice, saké, rýže a kukuřice, doplněného o cukr, sůl a pečlivě vybrané koření. Výsledkem je harmonická chuť s jemnou kyselostí, lehkou sladkostí a příjemně kořeněným závěrem.
Korálovec ježatý, známý také pod názvem Lion's Mane, patří mezi nejzajímavější houby díky své jemné chuti a nezaměnitelnému vzhledu. Ve spojení se sladkokyselým nálevem vzniká originální delikatesa, která zvýrazňuje přirozené houbové aroma a zachovává příjemnou strukturu plodnic. Skvěle se hodí jako součást studených mís, k sýrům, vínu, do salátů nebo jako netradiční pochoutka pro gurmány.
Proč si ho zamilujete?
- Jemná chuť korálovce ježatého
- Originální sladkokyselý nálev s tóny saké, rýže a vybraného koření
- Vyvážená chuť s příjemnou kyselostí a lehkou sladkostí
- Připraveno k okamžité konzumaci
- Ideální ke studeným pokrmům, sýrům a vínu
Složení
Korálovec ježatý, nálev (lihový ocet vyrobený z alkoholu z pšenice, saké, rýže a kukuřice, sůl), cukr, sůl, hořčičné semínko, nové koření, černý pepř, bobkový list.
Hmotnost
- Celková hmotnost: 230 g
- Hmotnost pevného podílu: 120 g
Nutriční hodnoty na 100 g
| Výživové údaje | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 248 kJ / 59,4 kcal |
| Tuky | 0,2 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 13,8 g |
| z toho cukry | 10,7 g |
| Vláknina | 2,8 g |
| Bílkoviny | 1,6 g |
| Sůl | 3,1 g |
Alergeny
Obsahuje pšenici a hořčici.
Skladování
Skladujte v suchu a chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření uchovávejte v chladu a spotřebujte v přiměřené době.
