Jerky - Korálovec ježatý




Detailní popis produktu
Houbové Jerky – Korálovec ježatý Teriyaki
Ochucený sušený výrobek z korálovce ježatého
Objevte Houbové Jerky z Korálovce ježatého v teriyaki marinádě. Kombinace bezlepkové sójové omáčky, mirinu a řasy kombu vytváří bohatou umami chuť, která podtrhuje jemný a jedinečný charakter této výjimečné houby.
Korálovec ježatý (Hericium erinaceus) je známý svým nezaměnitelným vzhledem připomínajícím bílé korálové útvary. V kuchyni je ceněn pro svou jemnou chuť a vláknitou strukturu, díky které je ideální surovinou pro výrobu houbového jerky.
Země původu hub: Česká republika
Složení
Korálovec ježatý, voda, bezlepková sójová omáčka (voda, sójové boby, ocet, sůl), mirin (lepkavá rýže, rýže, extrakt z citronu), třtinový cukr, kombu řasa, kokosový olej.
Alergeny: sója
Skladování
Skladujte v suchu při pokojové teplotě. Chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.
HMOTNOST
25 G
Výživové údaje na 100 g
| Výživové údaje | Hodnota |
|---|---|
| Energetická hodnota | 1267 kJ / 302 kcal |
| Tuky | 3,5 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 2,8 g |
| Sacharidy | 60 g |
| z toho cukry | 34 g |
| Vláknina | 7 g |
| Bílkoviny | 11,2 g |
| Sůl | 5,6 g |
